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手作りの和食・秋冬

最近すっかり和食がマイブームに。
先日Hani先生のお宅でいただいた、ワンプレートランチがきっかけに。
手間ひまかけたお料理。食べる人も喜んでくれて、作る側も達成感を感じ自己満足。
そんな小さな日々の幸せに感謝。


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①信田巻、里芋煮②しめじと青菜のくるみ和え③エビの湯葉春巻きサラダ④筑前煮
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⑤色々青菜とえのきのお浸し(せり・みつば・春菊・ホウレン草)
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⑥本山自然薯の零余子(むかご)ごはん⑦カキと海老フライ

すっかり秋も終わり冬到来ですね。
寒い季節は苦手だけど、美味しい旬の食材がたくさんあるからすき。
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by kidmayu | 2012-12-03 00:45 | おうちごはん