二の岡フーヅ

御殿場へ行ってきました。 その壱
(有)二の岡フーヅのハム屋さん


久々の故郷の空気は、少し肌寒かった。
せっかくなので、大好きな通称二の岡ハムへ立ち寄ることにした。
ここは昔から変わらないね~。(製法も味も雰囲気も)
御殿場市の別荘地、二の岡地区に店舗というよりは民家に併設してある。

アメリカの宣教師、ボールデン夫妻直伝の
桜の丸太でじっくり燻すベーコンやハムはどれも絶品。

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駐車場は既にスモークの煙でいっぱい。イイ香り~。クンクン011.gif

お目当ては・・・。これぇ↓↓ はしっこベーコンと、はしっこハム。
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必ずあるとは限らない売切御免の限定品。店内の左側に掲示があればラッキーデー。
今までの経験上13時頃に行くのががおススメ。あくまでも目安ですがね。
自宅用には十分なのだ!ハムは焼いたり、サラダに入れたり・・・。
ベーコンは、パスタ、ポトフ、オムレツ、キッシュ、いか様にも・・・。
こんな感じ↓↓
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カットしてある部位だけに早く食べなきゃいけないけれど、
けっこうな量でしょ。それぞれ300g弱はある↑↑
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店内の様子↑↑
そして必ず購入するのがロースハム。→こっ、これは、はしっこじゃないよ。
子供の頃からの大好物。
「脂少なめの所を200gカットして下さ~い」ってオーダーして・・・。
お行儀悪いけど、もう待ちきれな~い。
車に乗り込み駐車場で速攻⇒1人2枚ぐらい食べちゃう。
でも・・・。この食べ方が、一番おいしく感じちゃう(苦笑)
これも子供の頃からの悪い習慣。←父のまね026.gif
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庶民的なお店の入り口↑↑
年末までに、またいこうかな。
by kidmayu | 2012-11-09 23:14 | おいしいもの
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